ブイヨンに。年末を走ってゆく。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【メッセージ】
会いたい人に会う!!私もそう思って生きてます!先月、22年ぶりにママ友さんと再会しました。不安でしたが会うと4時間喋りっぱなし!
ステキな一年の締めくくりとなりました。
人生いつ終わるかなんてわかりませんものね、精一杯生きないと!
テイ子さんのブログを見ては元気をもらい、生きる活力になります。来年もますますのご活躍を楽しみにしております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

このブログを書きながら、

自分へ再確認や、

再認識や、

戒めや、

笑いや、

色んな方のことを想いながら、、、、

こんなことも、

あんなこともと。

 

師走。

 

喪中のハガキで知るその方とご家族の想い。

 

アッと言う間に、時は過ぎて、

あれも、これも、どれも、それも、

ええ??!!

 

 

今日、何曜日??

 

昨日から、パソコンと格闘技。

ガンバレ。

パソコンと私。

 

このノートパソコンには、大切なアプリも入れてますから、

それが、うまくいかないと、

このブログも、出来まへんねん。

 

今朝、ログイン出来て、

ホッとして、

画面も新しくなって、

自分もアップデート出来たような気持ちになりました。

IMG_n3284.jpg

まだまだ、大切に使ってゆくから。

丁寧に教えてくれた友人にも、感謝しながら、、、

 

大阪へ!

 

「いずみの広場」が、こんなになってる。

IMG_n3283.jpg

「いずみの広場」の天井です。

 

昔は、虹のまち(なんばウォーク)にも、噴水があったし、

川の流れる三番街って。

 

「噴水」と「川」は、繁栄のシンボルだったのかしら。

 

などと思いつつ、走ります。

 

ああ、年末。師走。

 

さて、先日、ご近所さんに美味しいフレンチのレストランが出来たと言うので、

敏腕、わがマネージャーさんと行って来ました。

IMG_v3222.jpg

『ブイヨン六甲道』

 

新しくお店をするって、本当に大変なことです。

たくさんのお店がオープンして、

そして、、、消えて、、、。

 

しのぎを削り、

切磋琢磨にと。

ホンマ、大変なことです。

 

「テイ子さんの家の近所に、友人が店を出したんやけど、

行かへん?」

と、マネージャーさんに言われて、、、

わあ、なんちゅう、繋がりですか。

 

その昔、料理人は、ミュージシャンだったと。

 

ご主人を支える奥様。

とても丁寧に、

奏でるように、

作品のように調理されています。

 

愛あるお料理は、伝わります。

ご夫婦愛も、伝わりました。

IMG_v3231.jpg

右の女性は、数十年前に、テレビ大阪でご一緒したんですよ。

みんな繋がった「ブイヨン」

人とのハーモニー。

ええ味出してます。

IMG_v3230.jpg

「おでん」は、奥様が作られるのかな?

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【メッセージ】
おでん…食べたい!因みに、私のベスト3は大根、コンニャク、牛スジ。あと、餅巾着も捨てがたいな〜!私は辛子じゃなくて柚子胡椒派。驚くほど合うので、1度お試しを!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

柚子胡椒も美味しいですね。

お鍋にも使います。

手作りのも、いただいたことありましたが、絶品でした。

作ってみようかな?

柚子味噌もいいかな?

 

IMG_v3233.jpg

お土産に、キッシュを持ち帰りました。

ありがとう。

翌朝、冷蔵庫を見たら、夫が食べてた。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【メッセージ】
そうですよね、テイ子さん言ってたように
「おでん」といえば「チビ太」ですわ
串に刺した〇△□が妙においしそうでしたけど・・・。

僕らは「関東煮」でした。
駄菓子店でも冬になると、子供相手にやってました。


おばちゃんに「芋一個に汁満タン!」って
出汁が減るからちょっとしか入れてくれませんでしたけどね
出汁も濁ってて・・・でもおいしかった。

お出汁の透きとおった お上品な味もいいですけど
昔ながらのジャガイモが溶けて出汁も濁ってて・・
割りばしで皿に付けてくれた辛ーーい山吹色のからしを・・
いうのも好きです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

家の近くに、駄菓子屋さんがあった時代。

うちは、お好み焼きとか、たこ焼きも、

おばちゃんが、焼いていたわ。

 

そんな風景も、時代とともに失くなってしまった。

ちび太は、「おでん」。

 

「ブイヨン」も、やりますわ。

IMG_v3234.jpg

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【メッセージ】
テイ子さん、約束の食事会されたのですね。女子の本音トークと、少しHな話し気になります。おでん美味しそうですね、我が家も良くおでんしますが、よくて2日分位ですね。テイ子さんのとこ、旦那さんが食べないのかな。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

大根好きですよ。夫は。

作っても、、、

翌日は、互いに家で食べられず、

娘は、おらず、

さりとて、ワンコは、食べられず。

IMG_vv3235.jpg

「ブイヨン」

デザートも、絶品でございました。

モンブランには、厳しい私。

大合格!

IMG_v3232.jpg

ランチもされているそうです。

今度は、一人で?

娘と?

家族で、行ってみよう。

 

さて、毎夜、連チャン。

忘年会です。

 

付き合いが良い方でもないのですが、

今年中に、会いたい人に会っておこうと。

 

今日も、明日も、明後日も。

 

さて、来年からは、

もう少し、一人の時間を増やし、

食べる量は、減らし、

時間を有効に使い、

今一度、勉強していこうと思っております。

 

「食べること」は、生きること。

「学ぶこと」は、生き抜けることに。

 

マネージャーさん、

ゴチになりました。

来年も、

「もっと、若宮テイ子」で!

 

 

 


 

広告