うだつが上がるお宿『うだつ家』へ。最高のお肉で!

お米のおいしい季節。

ツヤあり、コメ立つ。

色めき立つ。

 

ご飯で、お腹をいっぱいにしたらもったいないけど。

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『梅水晶』と『お漬物』

 

梅水晶とは、サメの軟骨と梅肉と調味料で和えたもの

だそうで、珍味で、今、人気らしいです。

知らなかった。

 

さて、こちらは??

ネギですね。IMG_8032.JPGネギにお肉が、入っていくということは、、、!

 

はい。

 

「すき焼き」です。

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卵も、味も形も色も、

うちの冷蔵庫に入っているのと違うわ。

 

はい、松茸を、お肉で巻いて食べます。

どんだけ、贅沢なんでしょうか。

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お肉が、これまた凄いのです。

 

神戸牛の特Aというのらしいです。IMG_8029.JPG

お口の中で、お肉がトロけていくの。

100グラム、いくらすんだろうか。

絶対に残したくないわ。

 

残らんやろけど。

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但馬牛の最高の「神戸牛」

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正真正銘の神戸牛特A5の牛に、

松茸までついたすき焼き

 

本当に牛さん、ありがとう。

酪農家の方も、

そして、こちらの女将も。

 

女将特製の鯛の刺身とニラの、、、

なんか、美味しいもんも。

美味しくて、お代わりしちゃいました。

ついでに、お米も。

やっぱし!

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こちらです。

 

「岸里玉出 うだつ家」。

うだつが上がりまっせ。

 

築110年以上経つ立派な古民家を3年以上かけて改装したお宿ですって。

 

コロナの影響でインバウンド需要がなくなり、今はgo toキャンペーンの対象宿泊施設。

私が利用したのは、1泊2日で2万円。

この宿で1番高い極上神戸牛のすき焼きコース!


それを、go to キャンペーン利用で、激安利用させていただきました。


今は、1組全館貸し切りなので、直接問い合わせになるんですって。


URL:

  「岸里玉出 うだつ家」。

 

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最高のおもてなし!

 

今度は、最高と言われる幻のお肉?

「しゃぶしゃぶ」を、

娘と友人たちとで、予約しちゃいました。

 

ずっと、「おうちごはん」だったので、

たまには、たまには、贅沢気分も味わって。

そして、リーズナブルなお値段やしなあ。

 

ちょこっとずつ、GO TO なのかなあ。

 

家に帰れば、出迎えてくれた

幸せのお花。

『ゼフィランサス』

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道端にも、咲いていました。

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上げていきたい。

うだつを上げていきたいです!!

 

私のお肉は、特上A

 

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【メッセージ】
テイ子さん、おつかれさまです。


来週は放送400回記念。

毎回記念日はテイ子さんの金曜日ですね。

何を油断したか(?)体が重くなってしまってるので、私も1万歩目指して歩きます。

 

食欲の秋に負けない位のスポーツの秋で老体にムチ打ちます。泣
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難しいね。

美味しいものも食べたいし。

 

今日は、家でずっと作業なんで、、、

1万歩は、どないしょう。

 

せめて、5000歩いこう。

 

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